꽃송이 버섯(Sparassis crispa)은 높은 베타글루칸 함량으로 면역력 증진, 항암, 항산화, 체중 감량, 콜레스테롤 저하, 피부 노화 방지 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 베타글루칸은 면역 체계를 활성화시키고, 신체의 자연 방어 능력을 강화하여 여러 질병으로부터 보호합니다.​

베타글루칸 함량 비교

꽃송이 버섯은 다른 버섯 및 식물에 비해 매우 높은 베타글루칸 함량을 자랑합니다. 아래 차트는 꽃송이 버섯과 다른 버섯 및 식물의 베타글루칸 함량을 비교한 것입니다.